Beurrier en granit du Mont-Blanc

Ces petits beurriers en granit du Mont-Blanc vous permettront d'accumuler le froid de votre frigidaire, et de le restituer lentement au beurre. De ce fait, sur votre table à température ambiante, le beurre sera maintenu frais plus longtemps que sur une soucoupe traditionnelle !
La surface de nos beurriers est satinée facilitant le nettoyage, et les chants sont éclaté à la main par les frère LAURENZIO, pour un aspect plus rustique, un coté plus "montagne" !
Les beurriers en marbre sont utilisés depuis quelques années par les plus grands hôtels d'Europe et restaurants étoilés (Shangri-la Paris ; Hotel du Marc Veuve Cliquot à Reims ; Hôtel de la Paix à Genève ; Restaurant étoilé 1920 à Megève ; Park Hyatt Vendôme Paris...)
Les propriétés sont simples, la pierre naturelle garde le froid beaucoup plus longtemps que les autres matériaux. Ainsi, sorti du frigo, le beurre restera naturellement frais pendant une à deux heures.
Vous pouvez commander cette série unitairement, ou opter pour un façonnage personnalisé à partir de 40 pièces comme le demandent les restaurant les plus prestigieux. Une gravure en relief est également possible sur étude.
Photo non contractuelle, dimension pour un beurrier entier : 15 x 11 x 1cm environ.

Ne confondez pas ! Le granit est une roche magmatique, le marbre est une roche métamorphique issue d'une roche sédimentaire.
On parle souvent de marbrerie ou de plans de travail en marbre, même si la plupart du temps c'est le granit qui est choisi, connu pour son excellente résistance, l'emploi du marbre est bien plus spécifique à cause de sa fragilité (usure et rayures notamment).